Speisekarte
Öffnungszeiten des Gasthauses:
Di. – Sa. ab 18.00 Uhr (Die Küche ist von 18.00 bis 22.00 Uhr geöffnet)So. & Mo. geschlossen (Dies gilt nur für das Restaurant, das Hotel ist selbstverständlich geöffnet.)
| Suppen | |
|---|---|
| Klare Rindfleischsuppe mit „Einlage“ | € 9,50 |
| Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl |
€ 10,50 |
| Vorspeisen | |
|---|---|
| Garnelen im Knuspermantel auf Blattsalaten mit Aioli |
€ 22,50 |
| Carpaccio vom Rinderfilet mit Salatbuquet | € 22,50 |
| Salat mit gebackenem Ziegenkäse, Trauben und Walnüssen |
€ 19,50 |
| Hauptgerichte | |
|---|---|
| Filetteller „Zum alten Brunnen“ Filet von Rind, Schwein und Hähnchenbrust an zweierlei Soßen, Röstkartoffeln und Salat |
€ 32,50 |
| Rinderfilet mit Whiskey-Pfeffersauce, Röstkartoffeln und Salat |
€ 43,00 |
| „Meisterstück“ 280g Rinderfilet mit Kräuterbutter, geschmorten Champignons, dazu Pommes frites und Salat |
€ 46,00 |
| Filetspitzen in Whiskey-Pfeffersauce mit Röstkartoffeln und Salat |
€ 34,00 |
| Schweinefilet mit Aioli, roten Zwiebeln, Pommes und Salat |
€ 31,50 |
| Wiener Kalbsschnitzel mit Pommes und Salat | € 32,50 |
| „Krüstchen“ Kleines Schnitzel mit Tomaten, Zwiebeln und Butterkäse überbacken, dazu Salate der Saison |
€ 19,50 |
| Salat Royal: frische Salate mit Rinderfilet (ca. 120 gr.) |
€ 25,50 |
| Hähnchenbrustfilet auf Bandnudeln mit Balsamicojus und Salat |
€ 22,50 |
| Lachsfilet auf Bandnudeln mit Zitronen-Pfeffer-Butter und Broccoli |
€ 32,00 |
| „Cordon Bleu“ mit Schinken und Käse gefülltes Kalbsschnitzel, frisch aufgeschlagene Sauce Bernaise, Pommes und Salat |
€ 34,50 |
| Großer Salat mit gebackenem Ziegenkäse, Trauben und Walnüssen |
€ 24,50 |
| Bandnudeln auf Balsamicojus und Mandelbroccoli | € 19,50 |
| Desserts | |
|---|---|
| Duo von Himbeer- und Zitronensorbet aufgefüllt mit Riesling-Sekt |
€ 14,50 |
| Walnusseis mit Eierlikör und Sahne | € 14,50 |
| „Eis im Bad“ Vanilleeis mit Kirschlikör und Schokosauce |
€ 12,50 |
| Mousse au Chocolate auf Himbeersauce | € 14,50 |
| „Der Kuss“ Karibischer Kaffeelikör, Espresso und Sahne |
€ 8,00 |










