Speiseskarte

Öffnungszeiten des Gasthauses:

Di. – Sa. ab 18.00 Uhr (Die Küche ist von 18.00 bis 22.00 Uhr geöffnet)
So. & Mo. geschlossen (Dies gilt nur für das Restaurant, das Hotel ist selbstverständlich geöffnet.)

Suppen
Klare Rindfleischsuppe mit „Einlage“	€ 9,50
Tomatensuppe mit Sahnehaube und Basilikumpesto	€ 8,50

Vorspeisen
Garnelen im Knuspermantel auf Blattsalaten mit Aioli	€ 22,50
Carpaccio vom Rinderfilet mit Salatbuquet	€ 22,50
Anti Pasti Italienische Gemüse mit Schinken und einer Garnele im Knuspermantel	€ 19,50

Hauptgerichte
Rinderfilet auf Whisky-Pfeffersoße mit Röstkartoffeln und Salat	€ 43,00
„Meisterstück“ 280g Rinderfilet an Kräuterbutter, geschmorte Champignons, dazu Pommes und Salat	€ 46,00
Wiener Kalbsschnitzel mit Pommes und Salat	€ 32,50
Rinderfiletspitzen in Whiskey-Pfeffersauce mit Röstkartoffeln und Salat	€ 34,00
„Krüstchen“ Kleines Schnitzel mit Tomaten, Zwiebeln und Butterkäse überbacken, dazu Salate der Saison	€ 19,50
Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräutersauce, Bandnudeln und Salaten der Saison	€ 22,50
Lachsfilet auf Bandnudeln mit Basilikumpesto und Broccoli	€ 32,00
Riesencurrywurst vom Metzger Beermann mit Sauce nach "Sansibar" Art, Pommes und Salat	€ 18,50
Rumpsteak „Klassik“ mit Kräuterbutter mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salat	€ 29,50
Roastbeef mit hausgemachter Remoulade, Röstkartoffeln und Salat	€ 26,50
Kräutercrepe gefüllt mit Broccoli und Kirschtomaten, dazu Salatteller	€ 18,50
Kräutercrepe gefüllt mit Hähnchenbruststreifen in Champignon-Senfsauce, Salat	€ 21,50
Salat Royal Frische Salate mit Rinderfilet (ca. 120 g)	€ 25,50
Großer Salatteller mit Tomaten-Senf-Vinaigrette, Hähnchenbruststreifen und Streichholzkartoffeln	€ 19,50
Großer Salatteller mit Käsestreifen und Streichholzkartoffeln an Tomaten-Senf-Vinaigrette	€ 16,50

Desserts
Duo von Himbeer- und Zitronensorbet aufgefüllt mit Rieslingsekt	€ 14,50
Limoncellocreme mit frischen Früchten	€ 12,50
Walnusseis mit Schlagsahne und Eierlikör	€ 14,50
„Der Kuss“ Karibischer Kaffeelikör, Espresso und Sahne	€ 8,00
„Eis im Bad“ Vanilleeis mit Kirschlikör und Schlagsahne	€ 12,50