Verziehrungen
Hotel Gasthaus - Zum alten Brunnen
Exzellent dinieren im
HOTEL & GASTHAUS “Zum alten Brunnen”

Speiseskarte


Öffnungszeiten des Gasthauses:

Mo – Sa ab 17.00 Uhr (Die Küche ist von 18.00 bis 22.00 Uhr geöffnet)
Sonntags geschlossen

Suppen
Klare Rindfleischsuppe mit „Einlage“ € 7,50
Senfrahmsüppchen mit Bündnerfleisch € 8,50
Hummerbisque
Feinste Hummersuppe mit Hummerfleisch
€ 14,50
Vorspeisen
Garnelen im Knuspermantel
auf Blattsalaten mit Aioli
€ 15,50
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Salatbuquet
€ 18,50
Feldsalat mit gebackenem Ziegenkäse,
Bündnerfleisch und gerösteten Walnüssen
€ 15,50
Krabbencocktail mit Toast und Butter € 14,50
Hauptgerichte
Filetteller „Zum alten Brunnen“
Filet von Rind, Schwein und Hähnchenbrust
an zweierlei Soßen, Röstkartoffeln und Salat
€ 22,50
Schweinefiletmedaillons mit Zwiebel-Knoblauch-Mayonnaise
dazu Pommes frites und Salate der Saison
€ 21,50
Filetsteak mit Whiskey-Pfeffersauce,
Röstkartoffeln und Salat
€ 29,50
„Meisterstück“
280g Rinderfilet an Sauce Bernaise
geschmorte Champignons,
dazu Pommes und Salat
€ 36,50
Wiener Kalbsschnitzel
dazu Pommes frites und Salat
€ 22,50
Filetspitzen in Whiskey-Pfeffersauce
mit Röstkartoffeln und Salate der Saison
€ 21,50
Lachsfilet mit Zitronen-Salbeibutter
Butterkartoffeln und Salat
€ 22,50
St. Peter-Fisch auf Hummersauce und Nordseekrabben
mit Herzoginkartoffeln dazu Salat
€ 24,50
Salat Royal
Frische Salate mit Rinderfilet (ca.120 gr.)
€ 19,50
„Cordon Bleu“
gefülltes Kalbschnitzel mit Schinken und Käse,
an Sauce Bernaise, Pommes frites, dazu Salat
€ 26,50
Hähnchenbrustfilet mit Orangen-Senf-Sauce
auf Reis dazu Salat
€ 16,50
„Krüstchen“
Kleines Kalbsschnitzel mit Tomaten, Zwiebeln
und Butterkäse überbacken, dazu Salate der Saison
€ 14,50
Vegetarische Reispfanne € 14,50
Desserts
Duo von Himbeer- und Zitronensorbet
aufgefüllt mit Riesling-Sekt
€ 8,50
Mousse au Chocolat
mit Himbeermark
€ 8,50
Walnusseis
mit Schlagsahne und Eierlikör
€ 9,50
Tartuffo „Zum alten Brunnen“
Große Kugel Vanilleeis mit Schokoladenglasur auf
Eierlikör und Eckes Edelkirsch mit frischen Früchten
€ 10,50
Unser Gästezimmer
Feierlichkeiten
Nutzen Sie den Festsaal oder die anderen Räume für Feierlichkeiten
Unser Speisesaal
Spezialitäten
Gastronomische Spezialitäten können Sie im Hotel Zum alten Brunnen in Rheine genießen
Unser Speisesaal
Weinberatung
Mit Kennerblick und nach individueller Beratung ist für jeden das richtige Tröpfchen dabei.
Unser Speisesaal
Dessert
Die Desserts im Hotel Zum alten Brunnen in Rheine runden jedes Menü perfekt ab.
Unser Gästezimmer
Ambiente
Auswahl an Weinen im Präsentationsschrank vom Hotel Zum alten Brunnen in Rheine