Speiseskarte

Öffnungszeiten des Gasthauses:

Mo – Sa ab 17.00 Uhr (Die Küche ist von 18.00 bis 22.00 Uhr geöffnet)
Sonntags geschlossen

Hier gelangen Sie zur Spargelkarte.

Suppen
Klare Rindfleischsuppe mit „Einlage“	€ 7,50
Hummerbisque Feinste Hummersuppe mit Hummerfleisch	€ 14,50

Vorspeisen
Garnelen im Knuspermantel auf Blattsalaten mit Aioli	€ 15,50
Carpaccio vom Rinderfilet mit Salatbuquet	€ 19,50
Frisches Gemüse mit Tomaten-Bärlauchbutter im Kokoscrepe	€ 16,50

Hauptgerichte
Filetteller „Zum alten Brunnen“ Filet von Rind, Schwein und Hähnchenbrust an zweierlei Soßen, Röstkartoffeln und Salat	€ 22,50
Schweinefiletmedaillons mit Zwiebel-Senfsauce dazu Röstkartoffeln und Salate der Saison	€ 21,50
Filetsteak mit Whiskey-Pfeffersauce, Röstkartoffeln und Salat	€ 32,50
„Meisterstück“ 280g Rinderfilet an Sauce Bernaise geschmorte Champignons, dazu Pommes frites und Salat	€ 36,50
Wiener Kalbsschnitzel dazu Pommes frites und Salat	€ 22,50
Filetspitzen in Whiskey-Pfeffersauce mit Röstkartoffeln und Salate der Saison	€ 22,50
Lachsfilet an Hummersuce mit roten Bandnudeln und Kaiserschoten	€ 22,50
Kabeljaufilet an Kräutersenfsauce mit Herzoginkartoffeln und Salaten der Saison	€ 24,50
Salat Royal Frische Salate mit Rinderfilet (ca.120 gr.)	€ 19,50
„Cordon Bleu“ gefülltes Kalbschnitzel mit Schinken und Käse, an Sauce Bernaise, Pommes frites, dazu Salat	€ 26,50
Hähnchenbrustfilet an Kräuter-Senfsauce auf roten Bandnudeln und Salaten der Saison	€ 16,50
„Krüstchen“ Kleines Kalbsschnitzel mit Tomaten, Zwiebeln und Butterkäse überbacken, dazu Salate der Saison	€ 14,50
Gemüsecurry im Kokoscrepe	€ 16,50

Desserts
Duo von Himbeer- und Zitronensorbet aufgefüllt mit Riesling-Sekt	€ 8,50
Mousse au Chocolat mit Himbeermark	€ 8,50
Walnusseis mit Schlagsahne und Eierlikör	€ 9,50
Limoncello-Creme mit frischen Erdbeeren	€ 8,50