Verziehrungen
Hotel Gasthaus - Zum alten Brunnen
Exzellent dinieren im
HOTEL & GASTHAUS “Zum alten Brunnen”

Speiseskarte


Öffnungszeiten des Gasthauses:

Mo – Sa ab 17.00 Uhr (Die Küche ist von 18.00 bis 22.00 Uhr geöffnet)
Sonntags geschlossen

Hier gelangen Sie zur Weihnachtskarte.


Suppen
Klare Rindfleischsuppe mit „Einlage“ € 7,50
Meerrettichsuppe mit geräuchertem Forellenfilet € 8,50
Hummerbisque
Feinste Hummersuppe mit Hummerfleisch
€ 14,50
Vorspeisen
Garnelen im Knuspermantel
auf Blattsalaten mit Aioli
€ 14,50
Carpaccio vom Rinderfilet mit Salatbuquet € 18,50
Mit Honig und Thymian überbackener Ziegenkäse
auf Blattsalat und Schinken
€ 15,50
Hauptgerichte
Filetteller "Zum alten Brunnen"
Filet von Rind, Schwein und Hähnchenbrust
an zweierlei Soßen, Röstkartoffeln und Salate der Saison
€ 24,50
Entenbrust an Cassissauce mit Rotkohl und Herzoginkartoffeln € 25,50
Hirschsteak an Wacholdersauce
mit Preißelbeerbirne, Rotkohl und Spätzle
€ 28,50
Filetsteak auf Whisky-Pfeffersoße mit Bratkartoffeln und Salat € 32,50
„Meisterstück“
280g Rinderfilet mit Kräuterbutter, geschmorten Champignons,
dazu Pommes frites und Salat
€ 36,50
Wiener Kalbsschnitzel mit Pommes und Salat € 22,50
Filetspitzen in Whiskey-Pfeffersauce
mit Röstkartoffeln und Salat
€ 22,50
Lachsfilet auf Kräuter-Meerrettichsauce
dazu Brokkoli und Herzoginkartoffeln
€ 24,50
Salate Royale: Frische Salate mit Rinderfilet (ca. 120g) € 19,50
Hähnchenbrustfilet auf Rosenkohl-Kartoffelcurry € 16,50
Schweinefiletmedaillons „Leonie" mit gebratenen Apfelspalten und Calvadossoße
dazu Herzoginkartoffeln und Salat
€ 24,50
„Krüstchen“
Kleines Schweineschnitzel mit Tomaten, Zwiebeln und Butterkäse überbacken
dazu Salate der Saison
€ 14,50
Vegetarisches Rosenkohl-Kartoffel-Curry mit Rosinen € 16,50
Desserts
Rumpflaumen mit Karamelsoße und Vanilleeis € 8,50
Walnusseis mit Schlagsahne und hausgemachtem Eierlikör € 9,50
Mousse au Chocolate an Himbeermark € 8,50
Weihnachtliches Parfait auf Fruchtmarksoße € 7,50
Unser Gästezimmer
Feierlichkeiten
Nutzen Sie den Festsaal oder die anderen Räume für Feierlichkeiten
Unser Speisesaal
Spezialitäten
Gastronomische Spezialitäten können Sie im Hotel Zum alten Brunnen in Rheine genießen
Unser Speisesaal
Weinberatung
Mit Kennerblick und nach individueller Beratung ist für jeden das richtige Tröpfchen dabei.
Unser Speisesaal
Dessert
Die Desserts im Hotel Zum alten Brunnen in Rheine runden jedes Menü perfekt ab.
Unser Gästezimmer
Ambiente
Auswahl an Weinen im Präsentationsschrank vom Hotel Zum alten Brunnen in Rheine