Verziehrungen
Hotel Gasthaus - Zum alten Brunnen
Exzellent dinieren im
HOTEL & GASTHAUS “Zum alten Brunnen”

Speiseskarte


Öffnungszeiten des Gasthauses:

Mo – Sa ab 17.00 Uhr (Die Küche ist von 18.00 bis 22.00 Uhr geöffnet)
Sonntags geschlossen

Suppen
Klare Rindfleischsuppe mit „Einlage“ € 7,50
Hummerbisque
Feinste Hummersuppe mit Hummerfleisch
€ 14,50
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl € 7,50
Vorspeisen
Garnelen im Knuspermantel
auf Blattsalaten mit Aioli
€ 15,50
Carpaccio vom Rinderfilet mit Salatbuquet € 18,50
Rote-Beete Birnensalat mit Gorgonzola und Walnüssen € 14,50
Hauptgerichte
Hähnchenbrust auf Herbstgemüse an
Balsamicosoße mit Rosmarinkartoffeln
€ 15,50
Kalbssteak mit Trüffelbutter
dazu Keniaböhnchen und Herzoginkartoffeln
€ 28,50
Schweinefilet mit Camembert überbacken an Preißelbeersoße
dazu Röstkartoffeln und Salat
€ 21,50
Rinderfilet an Trüffelportweinsoße mit Bandnudeln und Salat € 32,50
Bandnudeln mit Herbstgemüse und frisch gehobeltem Parmesan € 12,50
Filetteller "Zum alten Brunnen"
Filet von Rind, Schwein und Hähnchen an zwei Soßen, Röstkartoffeln und Salat
€ 24,50
Wiener Kalbsschnitzel mit Pommes und Salat € 22,50
„Krüstchen“
Kleine Schnitzel mit Tomaten, Zwiebeln und Butterkäse überbacken,
dazu Salate der Saison
€ 14,50
„Meisterstück“
280g Rinderfilet mit Kräuterbutter, geschmorten Champignons,
dazu Pommes frites und Salat
€ 36,50
Filetspitzen in Whiskey-Pfeffersauce
mit Röstkartoffeln und Salate der Saison
€ 22,50
Salate Royale: Frische Salate mit Rinderfilet (ca. 120g) € 19,50
Herbstsalat mit Kürbis, Hähnchenbrust und Granatapfel € 16,50
Lachsfilet mit Zitronenbutter, Butterkartoffeln und Salat € 22,50
St. Peterfisch mit Hummersoße, Bandnudeln und Salat € 24,50
Desserts
Duo von Himbeer- und Zitronensorbet
aufgefüllt mit Riesling-Sekt
€ 8,50
Walnusseis mit Schlagsahne und hausgemachtem Eierlikör € 9,50
Rumpflaumen mit Karamelsoße und Vanilleeis € 8,50
Mousse au Chocolate an Himbeermark € 8,50
Unser Gästezimmer
Feierlichkeiten
Nutzen Sie den Festsaal oder die anderen Räume für Feierlichkeiten
Unser Speisesaal
Spezialitäten
Gastronomische Spezialitäten können Sie im Hotel Zum alten Brunnen in Rheine genießen
Unser Speisesaal
Weinberatung
Mit Kennerblick und nach individueller Beratung ist für jeden das richtige Tröpfchen dabei.
Unser Speisesaal
Dessert
Die Desserts im Hotel Zum alten Brunnen in Rheine runden jedes Menü perfekt ab.
Unser Gästezimmer
Ambiente
Auswahl an Weinen im Präsentationsschrank vom Hotel Zum alten Brunnen in Rheine