Speiseskarte

Öffnungszeiten des Gasthauses:

Mo – Sa ab 17.00 Uhr (Die Küche ist von 18.00 bis 22.00 Uhr geöffnet)
Sonntags geschlossen

Hier gelangen Sie zur Weihnachtskarte.

Suppen
Klare Rindfleischsuppe mit „Einlage“	€ 7,50
Meerrettichsuppe mit geräuchertem Forellenfilet	€ 8,50
Hummerbisque Feinste Hummersuppe mit Hummerfleisch	€ 14,50

Vorspeisen
Garnelen im Knuspermantel auf Blattsalaten mit Aioli	€ 14,50
Carpaccio vom Rinderfilet mit Salatbuquet	€ 18,50
Mit Honig und Thymian überbackener Ziegenkäse auf Blattsalat und Schinken	€ 15,50

Hauptgerichte
Filetteller "Zum alten Brunnen" Filet von Rind, Schwein und Hähnchenbrust an zweierlei Soßen, Röstkartoffeln und Salate der Saison	€ 24,50
Entenbrust an Cassissauce mit Rotkohl und Herzoginkartoffeln	€ 25,50
Hirschsteak an Wacholdersauce mit Preißelbeerbirne, Rotkohl und Spätzle	€ 28,50
Filetsteak auf Whisky-Pfeffersoße mit Bratkartoffeln und Salat	€ 32,50
„Meisterstück“ 280g Rinderfilet mit Kräuterbutter, geschmorten Champignons, dazu Pommes frites und Salat	€ 36,50
Wiener Kalbsschnitzel mit Pommes und Salat	€ 22,50
Filetspitzen in Whiskey-Pfeffersauce mit Röstkartoffeln und Salat	€ 22,50
Lachsfilet auf Kräuter-Meerrettichsauce dazu Brokkoli und Herzoginkartoffeln	€ 24,50
Salate Royale: Frische Salate mit Rinderfilet (ca. 120g)	€ 19,50
Hähnchenbrustfilet auf Rosenkohl-Kartoffelcurry	€ 16,50
Schweinefiletmedaillons „Leonie" mit gebratenen Apfelspalten und Calvadossoße dazu Herzoginkartoffeln und Salat	€ 24,50
„Krüstchen“ Kleines Schweineschnitzel mit Tomaten, Zwiebeln und Butterkäse überbacken dazu Salate der Saison	€ 14,50
Vegetarisches Rosenkohl-Kartoffel-Curry mit Rosinen	€ 16,50

Desserts
Rumpflaumen mit Karamelsoße und Vanilleeis	€ 8,50
Walnusseis mit Schlagsahne und hausgemachtem Eierlikör	€ 9,50
Mousse au Chocolate an Himbeermark	€ 8,50
Weihnachtliches Parfait auf Fruchtmarksoße	€ 7,50